Przygotuj mięso idealne – dosłownie rozpływa się w ustach – pyszny smak, nie do opisania.

To idealny przepis na mięso, by rozpływało się w ustach. Koniecznie zrób je w domu!

To mięso może być świetnym rozwiązaniem dla osób które nie lubią gotować, lub nie mają na to czasu. Można je komponować w posiłki na kilka dni. Przygotuj je z tego przepisu, a będzie delikatne, miękkie i soczyste.

Składniki:

• mięso – 1kg (np. chude, wieprzowe)
• cebula – 0,4kg
• masło klarowane – 100g
• woda – 50 ml
• czosnek – 3 ząbki
• sól – 2 łyżeczki
• pieprz – 1,5 łyżeczki

Przygotowanie:

Umyte i wysuszone mięso pokroić na duże kawałki, następnie należy włożyć je do garnka.
Cebule pokroić na półpierścienie, następnie wyłożyć ją równo na mięsie, po czym dołożyć masło, i wlać wodę.

Pod pokrywką tak przygotowane mięso należy dusić przez około 1 godzinę. Dodać sól, pieprz i posiekany czosnek.

Całość dokładnie pomieszać i dusić jeszcze przez około 1,5- 2 godziny. Kiedy mięso będzie gotowe można przełożyć je do słoika, kiedy wystygnie schować do lodówki.

Można je wyjąć kiedy będzie taka potrzeba, mięso pasuje idealnie do kasz i wszystkich warzyw. Smacznego!