Każdy zapyta Cię o przepis: Takiego ciasta jogurtowego nigdy tu nie było (zupełnie bez mąki).
Doskonałe szybkie ciasto. Przygotowane całkowicie bez mąki, niezwykle delikatne i pyszne. Rozpływa się w ustach!
Potrzebujesz:
- 400 g jogurtu naturalnego
- 4 jajka
- 100 g cukru
- 50 g skrobi kukurydzianej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Przygotowanie:
Najpierw oddziel białka i żółtka do dwóch miseczek.
Ubij żółtka z cukrem.
Dodaj skrobię i proszek do pieczenia oraz jogurt. Ubij białka na sztywną pianę.
Połącz zawartość obu misek. Delikatnie wymieszaj, aby masa zachowała puszystą konsystencję.
Wyłóż formę do pieczenia papierem i wylej ciasto.
