Kilka chwil i gotowe – pozwala smacznie schudnąć: Sernik „Śnieżka” na zimno bez pieczenia.
Drogocenne właściwości twarogu zostały udowodnione przez wiele ośrodków badawczych. Jest to produkt spożywczy, który nie tylko dobrze odżywia i pozwala smacznie schudnąć. A do tego idealnie komponuje się prawie z wszystkimi produktami.
Dzisiaj chcemy opowiedzieć o przepisie, w którym twaróg zostanie połączony z pomarańczą i biszkoptami. Delikatny twaróg, kwaśna pomarańcza i chrupiące ciasteczka tworzą deser, który doceni każdy smakosz słodyczy!
SKŁADNIKI
- 40 g żelatyny
- 150 ml wody
- 700 g twarogu
- 200 g śmietany
- 150 g cukru
- 1 duża pomarańcza
- 150 g biszkoptów bądź herbatników
- wanilina
PRZYGOTOWANIE
Zalej żelatynę gorącą wodą i mieszaj aż do jej rozpuszczenia.
Podczas chłodzenia się żelatyny przygotuj masę twarogową. Dodaj do twarogu śmietanę i wanilię do smaku. Dokładnie ubij masę twarogową mikserem.
Dodaj do masy już schłodzoną żelatynę i wymieszaj. Następnie stopniowo wlewaj powstały krem do silikonowej formy. Wlewając niewielkie porcje, dodawaj pokrojoną w kostkę pomarańczę i kilka połamanych biszkoptów. Kontynuuj układanie całego ciasta warstwami.
Włóż ciasto na przynajmniej 3 godziny do lodówki. Smacznego!
