Wszyscy pytali mnie, co zrobiłam z tą marchewką, że jest taka pyszna: po prostu włóż ją do piekarnika i wlej tę mieszankę

Genialny sposób, aby zachęcić dzieci do zjedzenia zdrowej marchewki. Wyglądają jak frytki, a smakują na prawdę doskonale – spróbuj koniecznie!

Potrzebujesz:

• 600 g marchewki
• 2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego
• gałązka tymianku lub suszony tymianek
• 1 ząbek czosnku
• 1/2 łyżeczki mielonego pieprzu
• 1/2 łyżeczki soli
• sok z połowy cytryny
• oliwa z oliwek
• przyprawy według własnych upodobań

Przygotowanie:

Marchewki umyj i pokrój tak jak ziemniaki na frytki. Wymieszaj jogurt z tymiankiem, czosnkiem i wszystkimi innymi składnikami oprócz oleju . Przygotuj blachę do pieczenia, lekko posmaruj ją olejem lub wyłóż papierem do pieczenia. Wymieszaj marchewki z jogurtem.

Piecz w 200 stopniach około 35-45 minut, aż będą złociste i miękkie. W międzyczasie po około 15 minutach przemieszaj marchewki.

Życzę smacznego!