Wsyp mąkę do dużej miski i polej ją kefirem. Następnie dodaj sól oraz cukier i dobrze wszystko wymieszaj. Następnie do mieszanki wbij dwa jajka i zagnieć ciasto. Ciasto powinno być dobrze zagniecione więc poświęcić na to chwilkę. Następnie wysmaruj blachę odrobiną oleju i rozprowadź na niej równomiernie ciasto.
Następnie na powstały placek wylej warstwę sosu pomidorowego i rozprowadź go za pomocą łyżki. Następnie na pizzy rozłóż swoje ulubione składniki, w tym szynkę w plastrach oraz pieczarki.