Wszystkie składniki oprócz mąki umieść w misce i dokładnie wymieszaj.
Po połączeniu składników dodaj mąkę. Mieszaj tak długo, aż masa zgęstnieje.
Przygotuj patelnię z rozgrzanym olejem (taka ilość, aby kotleciki były zanurzone w nim do połowy). Formuj kotlety przy pomocy dużej łyżki i smaż na rumiany kolor z obu stron.