Dziś mam dla Ciebie genialny przepis na obiad, który podbije serca nie tylko rodziny, ale też znajomych i przyjaciół. Zaskocz wszystkich tym popisowym daniem, a siebie prostotą jego wykonania.
Umyj piersi z kurczaka, osusz i ponacinaj w taki sposób, aby powstała na nich kratka. Uważaj by nie przekroić całkiem mięsa.
Dodaj kolejno: jogurt naturalny, oliwę, rozgnieciony czosnek, przyprawy i musztardę. Całość pomieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji.
Marynatą nacierasz piersi z kurczaka. Pamiętaj, że każda jego część powinna być pokryta. Odstaw na bok.
Pokrój cebulę i pieczarki w średnią kostkę, ziemniaki natomiast w plasterki (około 1 cm).
Na blaszce wykładasz pokrojone warzywa (ziemniaki, cebulę i pieczarki),dodajesz soli i pieprzu dla odpowiedniego smaku. Na to wszystko układasz piersi z kurczaka w marynacie.
45 minut. Uzyskasz wyrazisty smak dodając pod koniec pieczenia (około 15 minut przed) starty ser.