Często nie zdajemy sobie sprawy z korzyści zdrowotnych, jakie niesie ze sobą konsumpcja tego owocu, podobnie jak w przypadku picia wody z cytryną. Arbuz, oprócz bycia świetnym źródłem nawodnienia i składników odżywczych, może również przyczynić się do poprawy zdrowia nerek i obniżenia ciśnienia krwi.