Delikatne, czosnkowe bułeczki idealne do barszczu w zaledwie 20 minut: Teraz nie wyobrażam sobie mojego barszczu bez nich.
PRZYGOTOWANIE
Przesiej mąkę. Wymieszaj w misce z wodą, olejem, cukrem, solą, drożdżami i zagnieć ciasto. Ciasto powinno mieć elastyczną, gęstą konsystencję. W razie potrzeby dodaj więcej mąki bądź wody.
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Uformuj z ciasta kulki o niewielkich rozmiarach. Umieścić je na blaszce w odległości około 1 cm od siebie. Połóż blachę w ciepłym miejscu dosłownie na 5 minut.
W międzyczasie przygotuj sos: W blenderze wymieszaj czosnek z solą, wodą i olejem roślinnym. W razie potrzeby dodaj do mieszaniny koper lub inne zioła.
