Dwukolorowe ciasto idealne na każde przyjęcie. Nawet sąsiadka zapuka po przepis.

Składniki

Ciasto czekoladowe:

• 2 jajka
• 1 szklanka cukru
• 1/2 szklanki oleju
• 1 szklanka mleka
• 2 szklanki zwykłej mąki
• 1 proszek do pieczenia
• 1 łyżka kakao
• skórka cytrynowa

Ciasto serowe:

• 2 jajka
• 1 szklanka cukru pudru
• 2 serki wiejskie
• 1 szklanka mleka
• 1 cukier waniliowy
• 1 budyń waniliowy

Przygotowanie:

Ciasto czekoladowe:  W misce ubić jajka z cukrem na pianę, następnie powoli dodawać olej cały czas mieszając. Następnie stopniowo dodawać pozostałe składniki we wskazanej kolejności.

Ciasto serowe: W misce ubij jajka z cukrem i mąką na puszystą masę, a następnie dodaj pozostałe składniki w podanej kolejności. Otrzymamy gładkie i cienkie ciasto. Myjemy blachę do pieczenia, kładziemy na nią połowę ciasta kakaowego i wylewamy na nią ciasto twarogowe i resztę ciasta kakaowego. Pieczemy w temperaturze 170°C przez około 30 minut.