Ciasto w 5 minut bez mąki i cukru: robię to już trzeci weekend z rzędu – tylko banan, kakao, 2 jajka! Zdrowy, pyszny deser.

Doskonały przepis na zdrowy i fantastycznie smaczny deser z bananów i kakao – wypełnij go czym zechcesz, jest naprawdę pyszny. Ja dziś wybrałam swoje ulubione nadzienie serowe.

Potrzebujesz:

  • Banan 2 szt.
  • Jajka 2 szt.
  • Esencja waniliowa 5 kropli
  • Proszek do pieczenia 1 łyżeczka
  • Sól 1 szczypta
  • Kakao w proszku 60 g

Krem:

  • Twarożek (5% tłuszczu) 200 g
  • Banan 1 szt.
  • Sok z cytryny 1 łyżka
  • Esencja waniliowa 3-5 kropli
  • Miękkie masło 50 g

Przygotowanie:

Pokrój banany i włóż je do miski z jajkami.

Dodaj sól, esencję, proszek do pieczenia i kakao – wymieszaj.

Powstałe w ten sposób ciasto ułóż w silikonowej formie o wymiarach 16 × 16 cm i włóż do kuchenki mikrofalowej na około 5-7 minut.

Ciasto możesz również upiec klasycznie w piekarniku w temperaturze 180 stopni przez około 15-20 minut.

Wymieszaj wszystkie składniki na nadzienie w blenderze.

Ostudzone ciasto przekrój wzdłuż na pół i napełnij kremem – możesz użyć w tym celu szprycy cukierniczej.

Udekoruj również górę deseru kremem i posyp kawałkami startej czekolady.

Smacznego!

error: Treść zabezpieczona !!