Domowe borowiki na Twoim parapecie. Instrukcja krok po kroku jak je samodzielnie wyhodować. Moje już rosną.
- duże, stare borowiki – 2 sztuki,
- woda- 4 litry, pamiętajmy nie może to być woda z kranu, najbardziej nadaje się deszczówka albo ta bezpośrednio wyciągnięta ze studni,
- żywe drożdże – 50 g.
Grzyby (mogą być trochę zepsute, nie ma to najmniejszego znaczenia), należy zmielić w maszynce do mięsa, bez wcześniejszego ich umycia.
W co najmniej 5 litrowym pojemniku należy rozcieńczyć masę grzybową z małą ilością wody. Do masy grzybowej dodaj drożdże i całość starannie wymieszaj, dodaj resztę wody i ponownie wymieszaj.
Pojemnik z tak przygotowana masą zakryj ścierką i umieść w ciepłym, ale ciemnym pomieszczeniu na co najmniej dwa tygodnie.