Krakowskie ciasto z pianką – Każdy mnie pyta o ten przepis. To ciasto skusi każdego łasucha – oto przepis
Jeśli masz ochotę spróbować prawdziwego dzieła sztuki kulinarnej, koniecznie spróbuj tego przepisu.
Ciasto jest przepyszne, pianka delikatna a krem z owocami sprawi, że ślinka Ci pocieknie!
Składniki:
Ciasto:
- 250 g mąki
- 100 g masła
- 50 g cukru
- 3 żółtka jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Pianka:
- 4 białka jajka
- pół łyżki skrobi ziemniaczanej
- 125 g cukru pudru
Krem:
- 1 łyżka skrobi ziemniaczanej
- 1 łyżka mąki pszennej
- 1 żółtko jajka
- 250 ml mleka
- 100 g masła o temperaturze pokojowej
- torebka cukru waniliowego
- 50 g cukru
Oprócz tego, przygotuj 225g Twoich ulubionych mrożonych owoców. Dobrze sprawdzą się jagody lub maliny.