Królowa śniegu – pyszna roladka śmietanowa – 30 minut i gotowa. Obłędny smak

Mąkę, skrobię ziemniaczaną i proszek do pieczenia wymieszać w misce. Jajka rozbić w osobnym pojemniku, a następnie ubić je z dodatkiem gorącej wody aż do wytworzenia się bąbli na powierzchni masy jajecznej. Dodać mąkę i wszystko razem wymieszać już łyżką.

Blachę do pieczenia posmarować dokładnie masłem i ułożyć na nim papier do pieczenia, a potem wylać na niego ciasto i włożyć do rozgrzanego wcześniej piekarnika. Piec 12 minut w 180 stopniach.

Śmietankowe nadzienie: Twarożek zmiksować na masę ze śmietanką, masłem i mlekiem skondensowanym. Włożyć to do lodówki do lepszego stężenia.