Z pewnością zachwyci niejednego smakosza makowców – Oto prosty i szybki przepis na strudel makowy.

Następnym etapem jest gotowanie kilka minut mleka z cukrem i dodanie cukru wanilinowego, zmielonego maku i skórki z cytryny. Powstały zakwas należy wyłożyć na posypaną mąką stolnicę i rozdzielić na 4 części i każdą rozwałkować na prostokąt o grubości 3 mm.

Farsz makowy równomiernie rozłożyć na rozwałkowanym wcześniej cieście, następnie zrolować jak roladę i położyć na wyłożoną papierem do pieczenia blasze. Górną część ciasta posmarować dokładnie olejem.

Piec w piekarniku w temperaturze 200 stopni Celsjusza, przez około 40 minut, lub dłużej aż ciasto się osiągnie rumiany kolor.