Pyszna sałatka z marchwi – jej wykonanie zajmuje chwilkę – idealny dodatek do obiadu, wyjdzie każdemu

Szybka sałatka z surowej marchwi przypadnie do gustu każdemu, a jej wykonanie zajmuje chwilkę. Wszystkie potrzebne składniki na pewno znajdziemy w lodówce.

Do wykonania sałatki będziemy potrzebować:

• marchew: 4 sztuki
• jajka: 5 sztuk
• czosnek: 2 ząbki
• kwaśna śmietana: 1-2 łyżki
• sól: według uznania

Ugotuj jajka na twardo. Poczekaj, aż wystygną. W czasie, kiedy gotują się jajka, umyj, obierz i zetrzyj marchewki na tarce z większymi oczkami do miski.

Kiedy jaja wystygną, delikatnie zetrzyj je również na tarce. Obierz ząbki czosnku, przeciśnij przez praskę lub bardzo drobno posiekaj.

Wymieszaj dokładnie składniki w misce. Dopraw do smaku. Odstaw na kilka minut. Parę minut przed podaniem dodaj do sałatki śmietanę i wymieszaj. Sałatka gotowa.