Przepis na roladkę „Kinder Bueno”. Pyszny deser bez pieczenia z długich biszkoptów!

Koniecznie spróbuj tego fantastycznego deseru! Niewypieczona bułka Kinder wykonana jest dość łatwa do przygotowania i wszyscy ją uwielbiają!

Potrzebujemy:

  • 500 ml mleka
  • 2 opakowania puddingu waniliowego w proszku
  • 50 g cukru pudru
  • 250 g mascarpone
  • 20 g cukru waniliowego
  • 300 ml bitej śmietany
  • 100 g orzechów laskowych
  • 30 g cukru
  • 20 ml wody
  • 200 g biszkoptów długich
  • 150 ml mleka
  • 100 g gorącej czekolady
  • 40 g masła

Podejście:

Blachę do pieczenia przykrywamy papierem do pieczenia i układamy obok siebie długie biszkopty , które wcześniej namoczyliśmy w mleku.

Do garnka wlać budyń waniliowy , wlać mleko i wymieszać trzepaczką. Dodaj cukier i ugotuj gęsty budyń. Ostudź przez około 25 minut. Następnie ubijamy mascarpone w budyń.

Ubij bitą śmietanę na gęstą bitą śmietanę i wkraplaj porcjami na masę budyniową. Wsyp orzechy laskowe do suchej patelni, przykryj cukrem, polej wodą i pozwól im skarmelizować. Następnie przenieś je do blendera i posiekaj.

Orzechy wbijamy w śmietanę i nakładamy na biszkopty , które przygotowaliśmy na blasze do pieczenia. Stopniowo zwiń papierem do pieczenia i wstaw do lodówki na godzinę.

W międzyczasie przygotuj lukier. Masło z połamaną czekoladą można rozpuścić w kuchence mikrofalowej lub w kąpieli wodnej. Ćwiczymy trzepaczką, aż uzyskamy zwarty lukier. Dekorujemy nią górę rolady, posypujemy posiekanymi orzechami i możemy podać .

Życzymy dobrego smaku!

error: Treść zabezpieczona !!