Ryba pod pierzynką – tak przygotowana rybka smakuje lepiej niż jakiekolwiek mięso. Szybko i pysznie.
Wyciąć ości z ryby np. za pomocą pincety. Blachę do pieczenia wyłożyć folią i przenieść na nią rybę, którą należy posolić i popieprzyć.

Cebulę obrać i pokroić w cienkie plastry, a następnie rozłożyć ją na przyprawionym łososiu. Majonez dokładnie wymieszać za pomocą łyżki z sokiem z cytryny, musztardą oraz posiekanym czosnkiem aż do widocznego połączenia się składników.
