Ryba pod pierzynką – tak przygotowana rybka smakuje lepiej niż jakiekolwiek mięso. Szybko i pysznie.

Wyciąć ości z ryby np. za pomocą pincety. Blachę do pieczenia wyłożyć folią i przenieść na nią rybę, którą należy posolić i popieprzyć.

Cebulę obrać i pokroić w cienkie plastry, a następnie rozłożyć ją na przyprawionym łososiu. Majonez dokładnie wymieszać za pomocą łyżki z sokiem z  cytryny, musztardą oraz posiekanym czosnkiem aż do widocznego połączenia się składników.

Masę wylać na cebulę i rozprowadzić ją po całej powierzchni fileta. Startym serem posypać rybę.

error: Treść zabezpieczona !!