Niezwykle prosta i smaczna sałatka z buraków: Została zjedzona w minutę.

Pyszna sałatka z buraków, która za chwilę zniknie z talerza! Wszyscy w mojej rodzinie ją uwielbiają, bo nie ma łatwiejszej i szybszej sałatki.

Prosty i szybki przepis na najsmaczniejszą sałatkę z buraków.

A czy wiesz, dlaczego warto przygotować sałatkę z buraków i regularnie ją jeść? Burak jest fantastyczny dla zdrowia.

Oto niektóre z jego efektów, które warto znać:

• Wspiera odporność
• Wspiera serce i naczynia krwionośne
• Obniża poziom cholesterolu
• Chroni organizm i komórki przed rodnikami
• Wzmacnia włosy i paznokcie

• Wspomaga pracę wątroby
• Zakwasza organizm, reguluje pH
• Działa moczopędnie, wspomaga nerki
• Poprawia opróżnianie
• Wspomaga tworzenie krwi
• Poprawia wytrzymałość skóry i kości
• Łagodzi bóle menstruacyjne

Do sałatki potrzebujemy:

• 2 czerwone buraki
• 1 cebula
• 1 ząbek czosnku
• 2 łyżki octu jabłkowego
• 1/4 łyżeczki cukru pudru
• 1/3 łyżeczki soli
• 1 łyżeczka mielonej kolendry
• 1 łyżka soku z cytryny
• 2 łyżki oleju słonecznikowego

Przygotowanie:

Obraną cebulę pokroić w ćwiartki. Dodaj do miski z octem jabłkowym i cukrem. Dobrze wymieszaj.

Pozwól cebuli marynować się przez 10 minut. Ugotuj buraka w domu.

Alternatywnie możemy upiec w folii. Następnie obrać i zetrzeć na grubej tarce.

Czosnek przecisnąć przez praskę i dodać do buraków. Buraki doprawiamy solą i mieloną kolendrą.

Następnie dodaj sok z cytryny i olej. Odcedź cebulę z marynaty i dodaj do miski.

Sałatkę dokładnie wymieszaj łyżką. Możemy zostawić w lodówce na kilka godzin.

Życzymy smacznego!