Bomba witaminowa w postaci sałatki z marchewki. W naszym domu pojawia się ona w każdy weekend. Przepis.

Wyśmienita sałatka z marchewki, którą możesz podać do obiadu lub jako oddzielne danie to doskonały pomysł na bombę witaminową.

Jest naprawdę obłędna, lekka i w dodatku orzeźwiająca. Do jej przygotowania potrzebujesz niewiele składników.  

Do przygotowania sałatki potrzebujesz: 

• 2 duże marchewki, 
• 4 ząbki czosnku, 
• 3 jajka, 
• Ser do smaku, 
• Odrobinę majonezu, 
• Sól i pieprz do smaku 

Przygotowanie sałatki marchewkowej: 

Jako pierwsze ugotuj jajka na twardo, ostudź i obierz z skorupek. Marchewki obierz, zetrzyj na tarce o największych oczkach. Następnie dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek.

Wszystkie składniki wymieszaj, umieść na chwilę w lodówce. Dzięki temu marchew nieco zmięknie i puści sok. Następnie dopraw sałatkę do smaku. Ser drobno pokrój lub jeśli wolisz zetrzyj na tarce.

Tak samo zrób z jajkami. Następnie dodaj majonez i wymieszaj. Sałatka jest już gotowa, możesz delektować się jej smakiem! 

Jak widzisz sałatka jest bardzo prosta w przygotowaniu i obłędna w smaku. Z pewnością Twoi bliscy także polubią jej smak.