Jak przygotować soczystą, pełną witamin sałatkę z marchwi. Odkąd ją jem – ciągle chudnę. Idealna dla smukłej talii.

Marchewka to bardzo zdrowe i pyszne warzywo. Powinno być jak najczęściej uwzględniane w diecie. Ponadto łącząc ją z twarogiem pomoże uporać się z nadwagą. 

Marchew ma w sobie wiele witamin, błonnika oraz karotenu, który wpływa na włosy i skórę. Twaróg jest bogaty w wapń i fosfor niezbędne do prawidłowego rozwoju kości. Połączone te składniki stanowią źródło niskokalorycznej sałatki, która świetnie sprawdzi się na obiad lub przekąska po treningu.

To lekki i apetycznie wyglądające oraz smakujące danie. Warto postawić na zdrowy tryb życia oraz zdrowe odżywianie się.

Składniki:

• 150 g marchwi,
• 150 g twarogu,
• 20 g pietruszki lub szczypiorku,
• cebulka dymka,
• 1 łyżka oliwy z oliwek,
• sól do smaku,
• pieprz do smaku.

Sposób przygotowania:

Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Twaróg ugnieść widelcem w miseczce na sałatkę.

Wymieszać go z marchewką, a następnie dodać posiekane zioła, cebulę oraz oliwę z oliwek. Doprawić solą i pieprzem.

Przygotowaną sałatkę można polać jogurtem naturalnym, a oliwę z oliwek można zastąpić stosując siemię lniane, sezam czy orzechy – w zależności od ulubionych dodatków. Smacznego!