Nie jest sucha, po prostu jest smaczna: Luksusowa pierś z kurczaka pieczona w piekarniku gotowa w kilka minut.
Piersi z kurczaka można przygotować na wiele sposobów, ale źle przygotowane mięso można wysuszyć. Przepis jest bardzo prosty i szybki. Wypróbuj te luksusowe pieczone piersi i zjedz pyszny obiad!
Pieczona pierś z kurczaka z ogórkiem, cebulą i serem
Składniki:
- 4 piersi z kurczaka
- czarny pieprz mielony
- sól do smaku
- 100 g majonezu
- 30 g musztardy francuskiej
- 2 cebule
- 100 g ogórka konserwowego
- 200 g twardego sera
Przygotowanie:
W piersi kurczaka wyciąć kilka głębszych rowków u góry, posolić i doprawić. W misce wymieszaj majonez z musztardą francuską i dokładnie natrzyj ten kawałek mięsa tą mieszanką.
Cebulę obrać, pokroić w kółka. Włóż po jednym do każdego rowka. Ogórki kroimy wzdłuż. Każdy plasterek wkładamy również do rowka w mięsie.
Na koniec włóż plasterek sera do każdego rowka. Piec w nagrzanym piekarniku przez 20 minut w temperaturze 180°C.
