Lepsze niż słodycze ze sklepu, a przygotowanie zajmie tylko kilka minut: Będziesz uzależniona od tych pysznych kulek tiramisu.
Te pyszne kulki, przebiją słodycze ze sklepu. Przygotowanie jest bardzo proste i przy odrobinie wprawy zajmie Ci tylko 10 minut.
Składniki:
- 1,5 kg kawy rozpuszczalnej
- 30 ml gorącej wody
- 250 g mascarpone
- 50 g cukru pudru
- 140 g esencji waniliowej
- długie biszkopty
- orzechy laskowe
- nutella
- kakao
Przygotowanie:
Kawę rozpuszczalną wsypać do miski, zalać gorącą wodą. Wymieszać i pozostawić do ostygnięcia. W osobnej misce wymieszaj mascarpone z cukrem pudrem.
Wystudzoną kawę wlej do mascarpone z cukrem i wymieszaj z gładką śmietaną.
Długie biszkopty włóż do blendera i zmiel na okruchy.
Do kawowego kremu mascarpone wsypać zmielone biszkopty. Dobrze się wymieszaj, żeby wszystko dokładnie się połączyło.
Wyjdzie ciasto nieprzywierające, z którego uformuj małe kuleczki – możesz je pozostawić bez nadzienia lub wypełnić nutellą.
Na koniec wszystkie kulki obtaczamy w kakao.
Wykładamy na miskę i możemy podawać.
