Genialnie prosty i szybki przepis: Idealne na każdą okazję. Efektowne ciasto: Usta Adama.

Pyszne ciasto z kremem budyniowym, bardzo ładnie wygląda po przekrojeniu, przypominając usta 🙂

Składniki:

Ciasto:

• 6 jajek
• 1 1/2 szkl mąki
• 1/2 szkl cukru
• 5 łyżek wody
  
• 3 łyżki kakao
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 250 gr margaryny Kasia

Krem:

• 600 ml mleka
• 2 budynie biszkoptowe
• 1/2 szkl cukru
• 2 żółtka
• 250 gr masła

Dodatkowo:

• Powidła śliwkowe lub marmolada.
• 48 szt biszkoptów.

Na wilgotnej ściereczce, ułożyć biszkopty i przykryć drugą wilgotną ściereczką. Zostawić na 20 min. Skleić biszkopty marmoladą

Przygotowanie ciasta:

Margarynę +cukier + kakao + woda = gotować ok 5 min, ostudzić. Do masy dodać 5 żółtek + 1 całe jajko = zmiksować. Dodać przesianą mąkę z proszkiem. Na koniec dodać pianę z 7 białek ( 2 zostają z masy), wymieszać

Ciasto wylać na blachę ( 25/35), ułożyć przygotowane biszkopty ( lekko wciskając). Piec w 170 °przez 35 min. Z podanych składników ugotować budyń, wystudzić. Miękkie masło utrzeć, dodając zimny budyń. Krem wyłożyć na ciasto, polać polewą czekoladową.

Smacznego!