Znajdziesz tutaj przepis na doskonały sok, który sprawdza się w mojej rodzinie od wielu lat. Jest pyszny, a przede wszystkim bardzo zdrowy.
Zanim zaczniesz przygotowywać sok, zdecyduj czy chcesz, aby był zrobiony ze skórkami owoców, czy też bez nich. Możesz do tego użyć owoców organicznych. Owoce i obraną marchewkę włóż pokrojone w kostkę do garnka. Wlej 1,5 litra wody oraz kwasek cytrynowy. Odstaw na 48 godzin.
Do przygotowywania soku wróć po dwóch dniach. Następnie gotuj go przez 20 minut. W osobnym naczyniu zagotuj 8 litów wody z cukrem, a następnie połącz obie mieszaniny. Kiedy sok wystygnie, odcedź go, aby pozbyć się zbędnego miąższu. Na sam koniec przelej go do czystych butelek.