Jedz i schudnij: Ta słona kapusta jest zdrowa, smaczna i jest świetnym daniem nawet na diecie redukcyjnej.
Schudnij zdrowo i zafunduj sobie smaczny oraz pożywny posiłek! Te pyszne ciasto z porem na pewno przypadnie Ci do gustu!
Potrzebujesz:
- 2 ziemniaki
- 2 marchewki
- por
- 1 świeża czerwona papryka
- 2 zielone papryki
- pietruszka
- 4 jajka
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- 5 łyżki mleka
- 4 łyżki zmielonej mąki owsianej lub zwykłej mąki
- 1 łyżeczka soli
- czarny pieprz mielony
- 1 opakowanie proszku do pieczenia
- 150 g sera o niskiej zawartości tłuszczu
- sezam
- pół główki kapusty
Przygotowanie:
Obierz ziemniaki i zetrzyj je razem z marchewką na tarce o grubych oczkach. Resztę warzyw pokrój na małe kawałki i wymieszaj wszystko w misce.
W osobnej misce ubij jajka za pomocą trzepaczki, dodaj mleko, olej, przyprawy, sól, proszek do pieczenia i mąkę, wymieszaj. Dodaj mieszankę do warzyw i również wymieszaj.
Blachę wyłóż papierem do pieczenia i wylej na nią równomiernie przygotowaną masę.
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 25-30 minut.
Następnie posyp danie startym serem oraz sezamem i zapiekaj, aż ser się rozpuści. Wszystko gotowe.
