Szybko znikają ze stołu: Placki ziemniaczane jak w przedszkolu.

Jedzenie w przedszkolu wydawało się być najlepsze.

Dowiesz się, jak zrobić placki ziemniaczane na patelni. Dzięki temu przeniesiesz się do czasów dzieciństwa. Pierwsza strona spodoba się każdemu czytelnikowi. Skorzystaj z przepisu już teraz, aby zrobić te pyszne placki ziemniaczane.

Placki ziemniaczane na patelni

Składniki

• 1,5 kg ziemniaków
• 1 cebula
• 500g chudej wieprzowiny
• 50g masła
• 1 szklanka mąki
• 100ml oleju roślinnego
• Sól i pieprz według upodobań

Przygotowanie

Chudą wieprzowinę należy zmielić. Następnie dopraw ją solą i pieprzem. Następnie posiekać cebulę i podsmażyć ją na oleju roślinnym w piekarniku na średnim ogniu.

Teraz przygotuj ziemniaki. Ugotuj ziemniaki, a następnie wymieszaj olej, sól i pieprz. Zmiksować na gładką masę bez grudek. Wymieszaj masę ziemniaczaną z przesianą razem mąką. Z ciasta i mięsa mielonego uformuj placki, a następnie usmaż je na oleju roślinnym.

Przed smażeniem placki można zanurzyć w bułce tartej. Do nadzienia można też dodać grzyby lub zioła. Nawet z najbardziej podstawowego przepisu może powstać pyszna uczta. Wszystkim domownikom i gospodyniom życzymy smacznego!