Ścieram 4 jabłka, układam je na cieście razem z twarogiem i przykrywam: Takiej dobrej szarlotki jeszcze nie jadłaś. Oto przepis

Na początku masło trzeba roztopić na patelni i dodać do niego mleko. Pozostałe składniki, czyli jajka, cukier, mąkę i proszek do pieczenia umieszczamy w misce, do której dodajemy również wcześniej roztopione masło z mlekiem.

Całość miksujemy do momentu, aż powstanie jednolite ciasto.

Teraz podstawa każdej szarlotki, czyli jabłka. Należy je obrać, pokroić na małe kawałki, a następne dodać do ciasta. Blachę do pieczenia bądź tortownicę należy wysmarować masłem. Polecam również papier do pieczenia. A to wszystko po to, żeby oczywiście ciasto nie przywarło podczas pieczenia.