Zasmakuje każdemu, kto nigdy jej nie próbował: Ten przepis jest nie tylko dla miłośników karkówki.
5
Jest to prosty sposób na przyrządzenie pysznej pieczonej karkówki.
Przepis ten świetnie nadaje się na rodzinny posiłek, ale sprawdzi się także podczas spotkania z przyjaciółmi. Zdziwisz się, jak pyszna i delikatna jest karkówka prosto z piekarnika.
Składniki:
2 kg ziemniaków pokrojonych w plastry
1,5 kg karkówki
100 g boczku
1 cebula biała, 1 cebula czerwona
60 ml jasnego piwa
100ml oleju słonecznikowego
4-5 ząbków czosnku
pęczek pietruszki
1 łyżka miodu
200g śmietany lub jogurtu naturalnego
Przyprawy: Sól, pieprz, przyprawa do gyrosa i czosnek do smaku